Falar de restaurantes em Casares é falar de comer na Costa do Sol, mas também no que é comer na montanha. São dois os tipos de gastronomia que se podem saborear em qualquer restaurante da povoação, ou na costa, se bem na costa a cozinha internacional é a que mais se destaca.

Os cozidos, as carnes, o presunto, as verduras frescas... são todos eles produtos que podemos saborear facilmente em qualquer restaurante especializado em cozinha local, em gastronomia de Casares. Também qualquer peixe fresco ou marisco são pratos muito enraizados na zona.
O cabrito é outro dos pratos preferidos da região, acima de tudo em Casares, os embutidos, os guisados, os gaspachos muitos correntes no verão, as sardinhadas, as fritas de peixe.


Além disso, ao longo de todo o litoral de Casares encontrará restaurantes especializados em cozinha internacional. Restaurantes europeus, cozinha asiática, restaurantes italianos ode pode saborear uma pizza ou uma massa fresca, cozinha marroquina...